Latta Olio extra vergine di oliva - Leggero 5 l
Composto dalla migliore varietà Ogliarola Salentina e Cellina di Nardò.
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Olio extra vergine di oliva del Salento
Varietà di Olive: rappresenta di anno in anno la migliore produzione aziendale poichè ottenuto dalle varietà che meglio si sono espresso nell’ultima campagna olearia.
Profilo sensoriale: si presenta come un olio extra vergine di oliva dal colore verde-oro, destinato dunque agli assaggiatori più esperto o semplicemente ai palati più esigenti.
Abbinamenti: da gustare su marinate di crostacei, verdure gratinate, passati di verdure, legumi al vapore, primi piatti con molluschi, pesci bolliti e formaggi freschi a pasta filata, pesci nobili.